Joaquín González, presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados (Capasu), proporcionó una visión detallada del comportamiento del mercado en los primeros meses del año, destacando una estabilidad en los precios y un incremento en el consumo.
Según González, no se vieron grandes variaciones de precios, refiriéndose a los datos recogidos en los primeros dos meses del año. La inflación se mantuvo por debajo del 2%, una cifra que, según él, pone a Paraguay en una posición favorable en comparación con economías más grandes como Estados Unidos y Europa.
Señaló que el índice de precios que publican, basado en más de 10 millones de transacciones mensuales, no muestra “nada llamativo”. Sin embargo, admitió que los precios de las frutas y verduras son los que más fluctúan, citando el ejemplo del tomate, cuyo precio experimenta altibajos en las últimas semanas debido a la necesidad de importación.
En cuanto al consumo, González informó de un aumento del 4% en enero y del 2% en febrero, con un promedio total del 3%. “Estamos un poco mejor de lo que el año pasado,” afirmó, añadiendo que el sector está recuperando los niveles previos a la pandemia.
Respecto a la participación de los supermercados en el mercado del consumo diario, González estimó que se sitúa entre el 28 y el 30% a nivel nacional, con variaciones según la zona geográfica.