Ismael Martínez, productor de mandioca de la región de San Pedro, expresó su profunda preocupación por la situación actual del mercado de la mandioca y realizó un llamado urgente a las autoridades para intervenir.
“No vemos nuestra ganancia. Pedimos al Gobierno mercado y precio, porque con esto perdemos muchísimo”, declaró Martínez, reflejando el sentir de miles de familias que dependen de este cultivo para su sustento.
La crisis se centra en la falta de un precio justo para la mandioca. “El Gobierno debe hacer su trabajo”, insistió Martínez, haciendo hincapié en la necesidad de un control más estricto sobre las ventas industriales. “Las ventas de las industrias no tienen control y nosotros nos sentimos pisoteados y manoseados”, lamentó.
La mandioca es un pilar económico para aproximadamente 5.000 familias en departamentos como Alto Paraná, Canindeyú y San Pedro, según dijo el productor.
El descontento es palpable entre los productores, quienes sienten que su trabajo no recibe la valoración adecuada. “Todos consumen la mandioca, pero nadie controla y tampoco quieren pagar,” remarcó Martínez.