La Organización Mundial de la Salud (OMS) comunicó que los educorantes como la stevia, sacarina o sucralosa no son efectivos para bajar de peso. Desaconseja su uso y asegura que pueden aumentar la mortalidad.
Los edulcorantes pueden aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2, de enfermedades cardiovasculares y de mortalidad en adultos, señalan.
Recomiendan reducir todo tipo de dulces en las dietas, de preferencia desde edades tempranas para gozar de una mejor salud.
Probablemente los edulcorantes no calóricos tengan dos impactos, uno que no ayudará a bajar de peso y el otro que favorezca el desarrollo de la resistencia a la insulina y por ende el desarrollo a la obesidad, refirió el diabetólogo Atilio Castillo.
