“La reducción del hato es algo que ya venimos alertando desde hace varios años a consecuencia de la situación que tenemos en la parte comercial”, afirmó Maluff. Señaló que en Paraguay existió una alta concentración en las industrias frigoríficas y que “contra lo que dice la industria, los números fueron muy crudos y contundentes”.
Explicó que el índice de concentración HHI en Paraguay alcanzó los 2.400 puntos, cuando un mercado libre debería estar por debajo de 1.000. “Entre 1.000 y 1.800 es concentrado el mercado, y arriba de 1.800 es altamente concentrado”, detalló.
Subrayó que dos empresas dominan el mercado de exportación. “Sobre todo, hay dos empresas que tuvieron una dominancia colectiva absoluta, porque faenaron entre ellas dos el 60% de todo lo que se faenó para exportación”, expresó. Añadió que esa situación generó precios muy bajos durante varios años y obligó a los productores a vender más ganado del que deberían para cubrir costos y mantener el flujo de caja.
Recordó además que las condiciones climáticas agravaron el problema. “Sobre todo en el Chaco, en los últimos años fue terrible. La seca que tuvimos fue terrible”, manifestó. Indicó que actualmente los campos se estabilizaron y volvieron a tener buen pasto, aunque insistió en que se debía repoblar y retener más vientres.
Adelantó que el hato ganadero no crecería en el próximo año y que se registrarían unas 300.000 cabezas menos. Sin embargo, aclaró que la situación no sería crítica porque las exportaciones se mantuvieron en niveles altos. “Probablemente este año sea el año pico de exportación. Ya estamos llegando a los límites”, sostuvo.
El dirigente instó a la industria a colaborar para dar previsibilidad al sector. “Si no cambiamos algunas cosas estructurales, si no conseguimos dar previsibilidad, ya estamos llegando al límite de lo que podríamos faenar para exportación. Y eso, verdaderamente, no es razonable. La industria tiene que colaborar en este sentido, dar previsibilidad”, valoró.
