Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes, afirmó este viernes que desde el sector no prevén aumentos en los precios de la carne nacional con la habilitación de exportación al mercado de Estados Unidos.
“Nosotros no anticipamos que haya subas en el precio de la carne por el mercado de Estados Unidos”, aseguró.
“La carne se maneja por la oferta y la demanda. Hay una curva anual, donde hay épocas de mayor oferta de ganado o de menor oferta de ganado, así como hay épocas de mayor demanda de carne y menor demanda. Eso más o menos se mantiene igual todos los años. Pero por el anuncio de ayer, no anticipamos que vaya a haber cambios en el precio de la carne”
Incluso, mencionó que Paraguay sigue siendo el mercado principal.
“Nuestro mercado principal es el mercado paraguayo. Se exporta más del 70 % de la carne que se produce en Paraguay, pero el mercado más importante sigue siendo Paraguay, entonces estamos muy atentos de cómo funciona el mercado local”.
