Armando Barreto, productor hortícola, expuso las técnicas que utiliza para evitar que las heladas maten su cultivo.
“La helada se combate de la siguiente manera. 25 años hace que estoy haciendo esto y la mejor posibilidad frente a la helada es, en primer lugar, que no dure más de tres días. Si dura más de tres días ya es difícil”.
“Si está dentro de los tres días es regar bien a la tardecita, bien regado, bañar tu suelo, no la planta, el suelo. Bañar bien bañado y aguantar la helada que viene. Y mañana, después de que sale el sol, recién se vuelve a regar, no antes. Hay que esperar que el sol derrita la helada y después se riega porque si regamos la helada, la planta se muere, se deshidrata”.
“Otra de las cosas que solemos hacer es quemar aserrín, no cubierta, porque eso contamina el medioambiente. Lo que hay que hacer es quemar aserrín, ponemos en tacho y quemamos el aserrín. Eso genera humo y ese humo evita que caiga la helada en ese lugar”.
